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朝鮮の食と文化 : 日本・中国との比較から見えてくるもの

佐々木道雄著. -- むくげの会, 1996. -- (むくげ叢書 ; 4). <BB00904402>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 2Fブルー区画 /383/Sa75 106172018 貸出中 2024/10/31 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 2Fブルー区画
文庫名
請求記号 /383/Sa75
巻号
年月次
資料ID 106172018
状態 貸出中
返却予定日 2024/10/31
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 朝鮮の食と文化 : 日本・中国との比較から見えてくるもの / 佐々木道雄著
チョウセン ノ ショク ト ブンカ : ニホン チュウゴク トノ ヒカク カラ ミエテ クル モノ
出版 神戸 : むくげの会 , 1996.4
形態事項 234p : 地図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 494412502X
シリーズ むくげ叢書||ムクゲ ソウショ <BB00904401> 4//a
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:日本中国との比較から見えてくるもの
ニッポン チュウゴク トノ ヒカク カラ ミエテクル モノ
注記 主要文献一覧: p223-234
注記 年表: 巻末
NCID BN14945965
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐々木, 道雄(1947-)||ササキ, ミチオ <AU00129285>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(朝鮮)||リョウリ(チョウセン)