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食とバイオサイエンス
浅野勉 [ほか] 編著. -- 建帛社, 1996. <BB00405556>
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食とバイオサイエンス
浅野勉 [ほか] 編著. -- 建帛社, 1996. <BB00405556>
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No.
所蔵館
配置場所
文庫名
請求記号
巻号
年月次
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
本館
2Fブルー区画
/498/Sh96
106201262
配架済
0件
No.
0001
所蔵館
本館
配置場所
2Fブルー区画
文庫名
請求記号
/498/Sh96
巻号
年月次
資料ID
106201262
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル・著者名
食とバイオサイエンス / 浅野勉 [ほか] 編著
ショク ト バイオサイエンス
出版
東京 : 建帛社 , 1996.7
形態事項
8, 268p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4767960622
注記
監修: 鈴木隆雄
NCID
BN14833214
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
浅野, 勉(1942-)||アサノ, ツトム <AU00169537> [ほか]編著
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目
食品工業 NDC8:588
分類標目
食品工業 NDC9:588
件名標目等
食品||ショクヒン
件名標目等
生物工学||セイブツコウガク
件名標目等
食品化学||ショクヒンカガク
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浅野, 勉(1942-)
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衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
食品工業 NDC8:588
食品工業 NDC9:588
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食品
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