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生物化学工学

東稔節治編 ; 松野隆一 [ほか] 著. -- 朝倉書店, 1996. <BB00903220>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 2Fブルー区画 /460/Se17 106099385 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 2Fブルー区画
文庫名
請求記号 /460/Se17
巻号
年月次
資料ID 106099385
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 生物化学工学 / 東稔節治編 ; 松野隆一 [ほか] 著
セイブツ カガク コウガク
出版 東京 : 朝倉書店 , 1996.5
形態事項 viii, 211p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4254250258
注記 文献: 各章末
NCID BN14452935
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 東稔, 節治||トネ, セツジ <AU00164946> [ほか] 著
著者標目リンク 松野, 隆一(1939-)||マツノ, リュウイチ <AU00164947> [ほか] 著
分類標目 食品工業 NDC8:588.5
件名標目等 発酵工業||ハッコウコウギョウ
件名標目等 微生物工業||ビセイブツコウギョウ
件名標目等 生物・医学工学||セイブツ・イガクコウガク