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高齢社会を拓く食事サービス論

榊原高尋[ほか]著. -- 御茶の水書房, 1996. <BB00899859>
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高齢社会を拓く食事サービス論

榊原高尋[ほか]著. -- 御茶の水書房, 1996. <BB00899859>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/369/Ko79 106054992 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/369/Ko79
巻号
年月次
資料ID 106054992
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 高齢社会を拓く食事サービス論 / 榊原高尋[ほか]著
コウレイ シャカイ オ ヒラク ショクジ サービスロン
出版 東京 : 御茶の水書房 , 1996.2
形態事項 xii,386p ; 22cm
巻号情報
ISBN 427501619X
NCID BN14117599
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 榊原, 高尋||サカキバラ, タカヒロ <AU00162961>
分類標目 社会福祉 NDC8:369.26
分類標目 社会・労働 NDLC:EG51
件名標目等 老人福祉||ロウジンフクシ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 給食||キュウショク
件名標目等 集団給食||シュウダンキュウショク
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