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韓国の食文化史
尹瑞石著. -- ドメス出版, 1995. <BB01202122>
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韓国の食文化史
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所蔵館
配置場所
文庫名
請求記号
巻号
年月次
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
本館
3F第1開架閲覧室
K/383/I51
105948871
配架済
0件
No.
0001
所蔵館
本館
配置場所
3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号
K/383/I51
巻号
年月次
資料ID
105948871
状態
配架済
返却予定日
予約
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書誌詳細
タイトル・著者名
韓国の食文化史 / 尹瑞石著
カンコク ノ ショクブンカシ
出版
東京 : ドメス出版 , 1995.10
形態事項
253p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4810704033
注記
参考文献:p232-237
NCID
BN13494000
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
尹, 瑞石(1923-)||ユン, ソソッ <AU00161265>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
歴史・地理 NDLC:GE121
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等
朝鮮 -- 歴史||チョウセン -- レキシ
件名標目等
食生活 -- 朝鮮 -- 歴史||ショクセイカツ -- チョウセン -- レキシ
件名標目等
食物 -- 朝鮮 -- 歴史||ショクモツ -- チョウセン -- レキシ
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衣食住の習俗 NDC8:383.8
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