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変貌する食品流通 : スーパー・コンビニから産直まで、食品流通の「これから」がわかる

芝崎希美夫,田村馨著. -- 日本実業出版社, 1995. <BB00401289>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 生田分館 書庫2層 /675/Sh19 105796098 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 生田分館
配置場所 書庫2層
文庫名
請求記号 /675/Sh19
巻号
年月次
資料ID 105796098
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 変貌する食品流通 : スーパー・コンビニから産直まで、食品流通の「これから」がわかる / 芝崎希美夫,田村馨著
ヘンボウ スル ショクヒン リュウツウ : スーパー コンビニ カラ サンチョク マデ ショクヒン リュウツウ ノ コレカラ ガ ワカル
出版 東京 : 日本実業出版社 , 1995.5
形態事項 235p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4534023227
NCID BN12783024
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 芝崎, 希美夫(1940-)||シバザキ, キミオ <AU00273263>
著者標目リンク 田村, 馨(1954-)||タムラ, カオル <AU00074675>
分類標目 マーケティング NDC8:675.4
分類標目 NDC7:675.2
件名標目等 流通||リュウツウ
件名標目等 食品||ショクヒン