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食とからだのエコロジー : 「食術」再考

島田彰夫著. -- 農山漁村文化協会, 1994. -- (人間選書 ; 175). <BB00891847>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/498/Sh36 105806913 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/498/Sh36
巻号
年月次
資料ID 105806913
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 食とからだのエコロジー : 「食術」再考 / 島田彰夫著
ショク ト カラダ ノ エコロジー : 「ショクジュツ」 サイコウ
出版 東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.3
形態事項 228p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4540931202
シリーズ 人間選書||ニンゲン センショ <BB00057413> 175//a
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:食とからだのエコロジー : 食術再考
ショク ト カラダ ノ エコロジー : ショクジュツ サイコウ
注記 引用文献・参考文献一覧: p226-228
NCID BN10619325
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 島田, 彰夫(1938-)||シマダ, アキオ <AU00138373>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:SC87
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 栄養||エイヨウ