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薬膳の原典飲膳正要

忽思慧著 ; 金世琳訳 ; 越智猛夫補訳. -- 八坂書房, 1993. <BB00896541>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 2Fブルー区画 /498/Ko94 105548473 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 2Fブルー区画
文庫名
請求記号 /498/Ko94
巻号
年月次
資料ID 105548473
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 薬膳の原典飲膳正要 / 忽思慧著 ; 金世琳訳 ; 越智猛夫補訳
ヤクゼン ノ ゲンテン インゼン セイヨウ
出版 東京 : 八坂書房 , 1993.2
形態事項 xxvi, 299p ; 23cm
巻号情報
ISBN 4896946235
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:飲膳正要 : 薬膳の原典
インゼン セイヨウ : ヤクゼン ノ ゲンテン
注記 参考文献: p279-281
NCID BN09088990
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 忽, 思慧||コツ, シケイ||hu, si hui <AU00249091>
著者標目リンク 金, 世琳||キン, セイリン||jin, shi lin <AU00158030>
著者標目リンク 越智, 猛夫(1927-)||オチ, タケオ <AU00138822>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.58
分類標目 NDC7:492.6
件名標目等 食餌療法||ショクジリョウホウ
件名標目等 東洋医学||トウヨウイガク
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)