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近世特産物流通史論 : 龍野醤油と幕藩制市場

長谷川彰著. -- 柏書房, 1993. -- (ポテンティア叢書 ; 22). <BB00392109>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 2Fブルー区画 /588/H36 105515910 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 2Fブルー区画
文庫名
請求記号 /588/H36
巻号
年月次
資料ID 105515910
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 近世特産物流通史論 : 龍野醤油と幕藩制市場 / 長谷川彰著
キンセイ トクサンブツ リュウツウ シロン : タツノ ショウユ ト バクハンセイ シジョウ
出版 東京 : 柏書房 , 1993.2
形態事項 274p ; 21cm
巻号情報
ISBN 476010917X
シリーズ ポテンティア叢書||ポテンティア ソウショ <BB00083600> 22//a
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:近世特産物流通史論 : 竜野醤油と幕藩制市場
キンセイ トクサンブツ リュウツウ シロン : タツノ ショウユ ト バクハンセイ シジョウ
注記 醤油醸造業史研究文献目録: p263-267
NCID BN08600029
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 長谷川, 彰(1943-)||ハセガワ, アキラ <AU00156827>
分類標目 食品工業 NDC8:588.6
件名標目等 醤油 -- 歴史||ショウユ -- レキシ
件名標目等 流通 -- 歴史||リュウツウ -- レキシ
件名標目等 醸造業 -- 兵庫県 -- 歴史||ジョウゾウギョウ -- ヒョウゴケン -- レキシ
件名標目等 商品流通 -- 歴史||ショウヒンリュウツウ -- レキシ
件名標目等 醤油 -- 歴史||ショウユ -- レキシ
件名標目等 醸造業 -- 兵庫県 -- 歴史||ジョウゾウギョウ -- ヒョウゴケン -- レキシ
件名標目等 商品流通 -- 歴史||ショウヒンリュウツウ -- レキシ