ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス My Library ▼
    • 利用状況一覧
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼

専修大学図書館

検索結果一覧へ戻る

フランス菓子百科

イヴ・チュリエ〔著〕 ; 千石玲子, 千石禎子訳 ; 1:標準菓子, 2:冷菓・糖菓, 3:新しい菓子・祝い菓子・アメ細工. -- 白水社, 1982. <BB01237509>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

フランス菓子百科

イヴ・チュリエ〔著〕 ; 千石玲子, 千石禎子訳 ; 1:標準菓子, 2:冷菓・糖菓, 3:新しい菓子・祝い菓子・アメ細工. -- 白水社, 1982. <BB01237509>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～3件（全3件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F低書架 KL/596/Th9/1 1:標準菓子 103331351 配架済 0件
0002 本館 4F低書架 KL/596/Th9/2 2:冷菓・糖菓 103334496 配架済 0件
0003 本館 4F低書架 KL/596/Th9/3 3:新しい菓子・祝い菓子・アメ細工 103334504 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F低書架
文庫名
請求記号 KL/596/Th9/1
巻号 1:標準菓子
年月次
資料ID 103331351
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
所蔵館 本館
配置場所 4F低書架
文庫名
請求記号 KL/596/Th9/2
巻号 2:冷菓・糖菓
年月次
資料ID 103334496
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0003
所蔵館 本館
配置場所 4F低書架
文庫名
請求記号 KL/596/Th9/3
巻号 3:新しい菓子・祝い菓子・アメ細工
年月次
資料ID 103334504
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

タイトル・著者名 フランス菓子百科 / イヴ・チュリエ〔著〕 ; 千石玲子, 千石禎子訳
フランスガシ ヒャッカ
出版 東京 : 白水社 , 1982.11-1983.3
形態事項 3冊 ; 27×27cm
その他のタイトル 原タイトル:Le livre de recettes d'un compagnon du tour de France
NCID BN07424350
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Thuries, Yves <AU00300894>
著者標目リンク 千石, 玲子||センゴク, レイコ <AU00162050>
著者標目リンク 千石, 禎子
センゴク, テイコ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.3
分類標目 科学技術 NDLC:PC37
件名標目等 菓子||カシ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)

    この書誌のQRコード