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食品工業とバイオテクノロジー

貝沼圭二編著. -- 明文書房, 1990. <BB00887811>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/588/Ka21 104945951 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/588/Ka21
巻号
年月次
資料ID 104945951
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 食品工業とバイオテクノロジー / 貝沼圭二編著
ショクヒン コウギョウ ト バイオテクノロジー
出版 東京 : 明文書房 , 1990.7
形態事項 9, 202p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4839103135
注記 参考文献: 章末
NCID BN05136209
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 貝沼, 圭二||カイヌマ, ケイジ <AU00235538>
分類標目 食品工業 NDC8:588
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 生物工学||セイブツコウガク