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カレー、醤油

NHK取材班[ほか]著. -- 日本放送出版協会, 1990. -- (人間は何を食べてきたか ; アジア・太平洋編 下). <BB00177081>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/N76 108399619 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/N76
巻号
年月次
資料ID 108399619
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 カレー、醤油 / NHK取材班[ほか]著
カレー ショウユ
出版 東京 : 日本放送出版協会 , 1990.6
形態事項 236p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4140087218
シリーズ 人間は何を食べてきたか||ニンゲン ワ ナニ オ タベテ キタカ <BB00176843> アジア・太平洋編 下//b
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:カレー醤油
カレー ショウユ
NCID BN04911366
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本放送協会取材班||ニホン ホウソウ キョウカイ シュザイハン <AU00236736>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- アジア -- 歴史||ショクセイカツ -- アジア -- レキシ
件名標目等 香辛料||コウシンリョウ
件名標目等 醤油||ショウユ