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近代こんにゃく史料

中島信一編集. -- 日本こんにゃく協会, 1973. <BB01018327>
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近代こんにゃく史料

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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 2Fブルー区画 /617/Ki42 110320637 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 2Fブルー区画
文庫名
請求記号 /617/Ki42
巻号
年月次
資料ID 110320637
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 近代こんにゃく史料 / 中島信一編集
キンダイ コンニャク シリョウ
出版 東京 : 日本こんにゃく協会 , 1973.6
形態事項 495p, 図版4枚 ; 19cm
NCID BN04631257
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中島, 信一||ナカジマ, シンイチ <AU00066836>
著者標目リンク 日本こんにゃく協会||ニホン コンニャク キョウカイ <AU00218086>
分類標目 NDC6:617.2
分類標目 経済・産業 NDLC:DM238
件名標目等 こんにゃく||コンニャク
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