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粟と稗の食文化

増田昭子著. -- 三弥井書店, 1990. <BB00367527>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/Ma66 104873930 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/Ma66
巻号
年月次
資料ID 104873930
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 粟と稗の食文化 / 増田昭子著
アワ ト ヒエ ノ ショクブンカ
出版 東京 : 三弥井書店 , 1990.3
形態事項 240p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4838290241
NCID BN04626166
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 増田, 昭子(1942-)||マスダ, ショウコ <AU00015501>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
分類標目 科学技術 NDLC:RB134
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 あわ(粟)||アワ(アワ)
件名標目等 ひえ||ヒエ
件名標目等 穀物||コクモツ