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家庭の食事空間
山口昌伴, 石毛直道編. -- ドメス出版, 1989. -- (食の文化フォーラム). <BB01138766>
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山口昌伴, 石毛直道編. -- ドメス出版, 1989. -- (食の文化フォーラム). <BB01138766>
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所蔵館
配置場所
文庫名
請求記号
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年月次
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
本館
3F第1開架閲覧室
K/383/Ka85
110654886
配架済
0件
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0001
所蔵館
本館
配置場所
3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号
K/383/Ka85
巻号
年月次
資料ID
110654886
状態
配架済
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書誌詳細
タイトル・著者名
家庭の食事空間 / 山口昌伴, 石毛直道編
カテイ ノ ショクジ クウカン
出版
東京 : ドメス出版 , 1989.10
形態事項
243p ; 20cm
シリーズ
食の文化フォーラム||ショク ノ ブンカ フォーラム <BB00111438>//a
注記
文献あり
NCID
BN04219774
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
山口, 昌伴(1937-)||ヤマグチ, マサトモ <AU00241110>
著者標目リンク
石毛, 直道 (1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00262452>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目
歴史・地理 NDLC:G185
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
台所||ダイドコロ
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