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聞き書富山の食事

「日本の食生活全集富山」編集委員会編. -- 農山漁村文化協会, 1989. -- (日本の食生活全集 ; 16). <BB00839333>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/N77 104760442 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/N77
巻号
年月次
資料ID 104760442
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 聞き書富山の食事 / 「日本の食生活全集富山」編集委員会編
キキガキ トヤマ ノ ショクジ
出版 東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.10
形態事項 349, 9p, 図版 [16] p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540890042
シリーズ 日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <BB01124024> 16//a
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:富山の食事
トヤマ ノ ショクジ
注記 編集委員会代表: 掘田良
NCID BN03920758
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 掘田, 良(1925-)||ホリタ, リョウ <AU00252430>
著者標目リンク 日本の食生活全集富山編集委員会||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トヤマ ヘンシュウ イインカイ <AU00252431>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 富山県 -- 風俗・習慣||トヤマケン -- フウゾク・シュウカン