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目で見る食品衛生検査法

春田三佐夫, 細貝祐太郎, 宇田川俊一編. -- 中央法規出版, 1989. <BB00328210>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 2Fブルー区画 /498/Me14 104737291 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 2Fブルー区画
文庫名
請求記号 /498/Me14
巻号
年月次
資料ID 104737291
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 目で見る食品衛生検査法 / 春田三佐夫, 細貝祐太郎, 宇田川俊一編
メ デ ミル ショクヒン エイセイ ケンサホウ
出版 東京 : 中央法規出版 , 1989.6
形態事項 318p ; 27cm
巻号情報
ISBN 480580632X
注記 参考, 引用文献: 節末
NCID BN03737729
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 春田, 三佐夫(1919-)||ハルタ, ミサオ <AU00138578>
著者標目リンク 細貝, 祐太郎(1928-)||ホソガイ, ユウタロウ <AU00245272>
著者標目リンク 宇田川, 俊一||ウダガワ, シュンイチ <AU00138508>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 NDC7:498.55
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ