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東アジアの食文化 : 北京・香港・ソウル

中野謙二著. -- 研文出版, 1989. -- (研文選書 ; 43). <BB00385538>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/N39 104718218 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/N39
巻号
年月次
資料ID 104718218
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 東アジアの食文化 : 北京・香港・ソウル / 中野謙二著
ヒガシアジア ノ ショクブンカ : ペキン ホンコン ソウル
出版 東京 : 研文出版 , 1989.6
形態事項 215p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4876360871
シリーズ 研文選書||ケンブン センショ <BB00645193> 43//a
NCID BN03641120
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中野, 謙二(1931-)||ナカノ, ケンジ <AU00101673>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 アジア||アジア
件名標目等 食生活 -- アジア(東部)||ショクセイカツ -- アジア(トウブ)