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総合献立範例編
仏教料理研究会編. -- 雄山閣, 1983. -- (精進料理大事典 / 仏教料理研究会編 ; 5). <BB00139408>
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所蔵館
配置場所
文庫名
請求記号
巻号
年月次
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
本館
4F低書架
KL/596/Sh96/5
105131635
配架済
0件
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0001
所蔵館
本館
配置場所
4F低書架
文庫名
請求記号
KL/596/Sh96/5
巻号
年月次
資料ID
105131635
状態
配架済
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書誌詳細
タイトル・著者名
総合献立範例編 / 仏教料理研究会編
ソウゴウ コンダテ ハンレイヘン
出版
東京 : 雄山閣 , 1983.6
形態事項
190,xp(図版共) ; 31cm
シリーズ
精進料理大事典 / 仏教料理研究会編||ショウジン リョウリ ダイジテン <BB00139300> 5//a
NCID
BN03629646
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
仏教料理研究会||ブッキョウ リョウリ ケンキュウカイ <AU00109293> 編
分類標目
食品.料理 NDC8:596.21
分類標目
社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等
日本料理||ニホンリョウリ
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