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食卓の歴史

スティーブン・メネル [著] ; 北代美和子訳. -- 中央公論社, 1989. <BB00890860>
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食卓の歴史

スティーブン・メネル [著] ; 北代美和子訳. -- 中央公論社, 1989. <BB00890860>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/Me51 104693221 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/Me51
巻号
年月次
資料ID 104693221
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 食卓の歴史 / スティーブン・メネル [著] ; 北代美和子訳
ショクタク ノ レキシ
出版 東京 : 中央公論社 , 1989.5
形態事項 541p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4120018113
その他のタイトル 原タイトル:All manners of food
注記 文献:p524-538
NCID BN03501959
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Mennell, Stephen <AU00148942>
著者標目リンク 北代, 美和子||キタダイ, ミワコ <AU00233935> 訳
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- イギリス -- 歴史||ショクセイカツ -- イギリス -- レキシ
件名標目等 食生活 -- フランス -- 歴史||ショクセイカツ -- フランス -- レキシ
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