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聞き書愛媛の食事

「日本の食生活全集愛媛」編集委員会編. -- 農山漁村文化協会, 1988. -- (日本の食生活全集 ; 38). <BB00368287>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/N77 104643861 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/N77
巻号
年月次
資料ID 104643861
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 聞き書愛媛の食事 / 「日本の食生活全集愛媛」編集委員会編
キキガキ エヒメ ノ ショクジ
出版 東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.12
形態事項 357, 9p, 図版 [16] p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540880454
シリーズ 日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <BB01124024> 38//a
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:愛媛の食事
エヒメ ノ ショクジ
注記 編集委員会代表: 森正史
NCID BN02787299
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 「日本の食生活全集愛媛」編集委員会||「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ」 エヒメ ヘンシュウ イインカイ <AU00252520>
著者標目リンク 森, 正史(1923-)||モリ, マサフミ <AU00252537>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 愛媛県 -- 風俗・習慣||エヒメケン -- フウゾク・シュウカン