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食べる・飲む : 料理のルーツからマナーまで

石毛直道責任編集. -- 日本交通公社出版事業局, 1982. -- (世界旅行-民族の暮らし ; 2). <BB00335756>
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食べる・飲む : 料理のルーツからマナーまで

石毛直道責任編集. -- 日本交通公社出版事業局, 1982. -- (世界旅行-民族の暮らし ; 2). <BB00335756>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F低書架 KL/389/Se22/2 103650289 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F低書架
文庫名
請求記号 KL/389/Se22/2
巻号
年月次
資料ID 103650289
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 食べる・飲む : 料理のルーツからマナーまで / 石毛直道責任編集
タベル・ノム : リョウリ ノ ルーツ カラ マナー マデ
出版 東京 : 日本交通公社出版事業局 , 1982.6
形態事項 173p ; 30cm
シリーズ 世界旅行-民族の暮らし||セカイ リョコウ ミンゾク ノ クラシ <BB01227865> 2//b
注記 監修: 梅棹忠夫, 制作: 民族学振興会千里事務局出版部
NCID BN02383813
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00262452>
分類標目 民族学．文化人類学 NDC8:389
分類標目 歴史・地理 NDLC:G121
分類標目 歴史・地理 NDLC:G185
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理||リョウリ
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