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札幌食物誌

札幌市教育委員会文化資料室編. -- 北海道新聞社, 1984. -- (さっぽろ文庫 / 札幌市教育委員会文化資料室編 ; 31). <BB01016404>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 2Fブルー区画 /211.5/Sa68/31 110299302 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 2Fブルー区画
文庫名
請求記号 /211.5/Sa68/31
巻号
年月次
資料ID 110299302
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 札幌食物誌 / 札幌市教育委員会文化資料室編
サッポロ ショクモツシ
出版 札幌 : 北海道新聞社 , 1984.12
形態事項 297p ; 18cm
シリーズ さっぽろ文庫 / 札幌市教育委員会文化資料室編||サッポロ ブンコ <BB00348503> 31//b
注記 主要文献紹介:p296〜297
NCID BN02324111
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 札幌市教育委員会文化資料室||サッポロシ キョウイク イインカイ ブンカ シリョウシツ <AU00215969>
著者標目リンク 札幌市教育委員会||サッポロシ キョウイク イインカイ <AU00099020>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食物||ショクモツ
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