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飽食の社会学 : 日本人の胃袋を考える

山路健著. -- 家の光協会, 1984. <BB00374382>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/Y26 103734554 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/Y26
巻号
年月次
資料ID 103734554
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 飽食の社会学 : 日本人の胃袋を考える / 山路健著
ホウショク ノ シャカイガク : ニホンジン ノ イブクロ オ カンガエル
出版 東京 : 家の光協会 , 1984.9
形態事項 277p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4259543458
注記 参考文献: p.273-275
NCID BN02152242
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山路, 健(1918-)||ヤマジ, ケン <AU00115684>
分類標目 食品.料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食生活||ショクセイカツ