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食とからだ

豊川裕之, 石毛直道編. -- ドメス出版, 1987. -- (食の文化フォーラム). <BB01138771>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/498/Sh96 110635711 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/498/Sh96
巻号
年月次
資料ID 110635711
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 食とからだ / 豊川裕之, 石毛直道編
ショク ト カラダ
出版 東京 : ドメス出版 , 1987.10
形態事項 233p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 481070260X
シリーズ 食の文化フォーラム||ショク ノ ブンカ フォーラム <BB00111438>//a
注記 文献あり
NCID BN0210769X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 豊川, 裕之(1932-)||トヨカワ, ヒロユキ <AU00262492>
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00262452>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:SC87
分類標目 社会・労働 NDLC:EG257
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ