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聞き書沖縄の食事

「日本の食生活全集沖縄」編集委員会編 ; 伊敷静子 [ほか] 執筆. -- 農山漁村文化協会, 1988. -- (日本の食生活全集 ; 47). <BB00818518>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/N77 104458617 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/N77
巻号
年月次
資料ID 104458617
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 聞き書沖縄の食事 / 「日本の食生活全集沖縄」編集委員会編 ; 伊敷静子 [ほか] 執筆
キキガキ オキナワ ノ ショクジ
出版 東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.4
形態事項 358, 7p, 図版 [32] p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540880071
シリーズ 日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <BB01124024> 47//a
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:沖縄の食事
オキナワ ノ ショクジ
注記 編集委員会代表: 尚弘子
NCID BN02087865
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 「日本の食生活全集沖縄」編集委員会||「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ オキナワ」 ヘンシュウ イインカイ <AU00252300>
著者標目リンク 尚, 弘子(1932-)||ショウ, ヒロコ <AU00252317>
著者標目リンク 伊敷, 静子(1920-)||イシキ, シズコ <AU00252318>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 沖縄県 -- 風俗・習慣||オキナワケン -- フウゾク・シュウカン