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飲食事典

本山荻舟著. -- 平凡社, 1958. <BB00114495>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 R/596/Mo92 103254413 禁帯出 0件
0002 本館 M3Fピンク区画 児島襄文庫 /596/Mo92 107636243 配架済 0件
0003 本館 M3Fピンク区画 向井信夫文庫(図書) /596/Mo92 109213090 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 R/596/Mo92
巻号
年月次
資料ID 103254413
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0002
所蔵館 本館
配置場所 M3Fピンク区画
文庫名 児島襄文庫
請求記号 /596/Mo92
巻号
年月次
資料ID 107636243
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0003
所蔵館 本館
配置場所 M3Fピンク区画
文庫名 向井信夫文庫(図書)
請求記号 /596/Mo92
巻号
年月次
資料ID 109213090
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 飲食事典 / 本山荻舟著
インショク ジテン
出版 東京 : 平凡社 , 1958.12
形態事項 [2], 604p ; 27cm
巻号情報
ISBN 458210701X
その他のタイトル 標題紙タイトル:飲食事典 : 平凡社版
インショクジテン : ヘイボンシャバン
注記 表: 度量衡換算表
NCID BN01765836
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 本山, 荻舟(1881-1958)||モトヤマ, テキシュウ <AU00045472>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.033
件名標目等 食物 -- 辞書||ショクモツ -- ジショ