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「食」のルーツ5万キロの旅

NHK取材班著. -- 日本放送出版協会, 1985. -- (人間は何を食べてきたか). <BB00176965>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/N76 108399635 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/N76
巻号
年月次
資料ID 108399635
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 「食」のルーツ5万キロの旅 / NHK取材班著
ショク ノ ルーツ 5マンキロ ノ タビ
出版 東京 : 日本放送出版協会 , 1985.5
形態事項 277p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4140084308
シリーズ 人間は何を食べてきたか||ニンゲン ワ ナニ オ タベテ キタカ <BB00176843>//a
その他のタイトル その他のタイトル:「食」のルーツ5万キロの旅 : 人間は何を食べてきたか
ショク ノ ルーツ 5マンキロノ タビ : ニンゲン ワ ナニ オ タベテ キタカ
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:食のルーツ5万キロの旅
ショク ノ ルーツ 5マンキロ ノ タビ
注記 参考文献: p.276-277
NCID BN01539269
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本放送協会||ニホン ホウソウ キョウカイ <AU00229288>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GA36
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ