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粉の文化史 : 石臼からハイテクノロジーまで

三輪茂雄著. -- 新潮社, 1987. -- (新潮選書). <BB00367228>
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粉の文化史 : 石臼からハイテクノロジーまで

三輪茂雄著. -- 新潮社, 1987. -- (新潮選書). <BB00367228>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/571/Mi68 104283189 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/571/Mi68
巻号
年月次
資料ID 104283189
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 粉の文化史 : 石臼からハイテクノロジーまで / 三輪茂雄著
コナ ノ ブンカシ : イシウス カラ ハイテクノロジー マデ
出版 東京 : 新潮社 , 1987.5
形態事項 200p : 挿図, 地図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 4106003317
シリーズ 新潮選書||シンチョウ センショ <BB00222251>//a
注記 参考文献: p198-200
NCID BN01233928
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 三輪, 茂雄(1927-)||ミワ, シゲオ <AU00139971> 著
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:G185
分類標目 科学技術 NDLC:PA151
件名標目等 臼||ウス
件名標目等 粉体||フンタイ
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