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甘辛の間食文化 : 嗜好品

小柳輝一著. -- 日本経済評論社, 1987. -- (「食」の昭和史 ; 10). <BB00886613>
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甘辛の間食文化 : 嗜好品

小柳輝一著. -- 日本経済評論社, 1987. -- (「食」の昭和史 ; 10). <BB00886613>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/588/Ko97 104254396 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/588/Ko97
巻号
年月次
資料ID 104254396
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 甘辛の間食文化 : 嗜好品 / 小柳輝一著
アマカラ ノ カンショク ブンカ : シコウヒン
出版 東京 : 日本経済評論社 , 1987.2
形態事項 250p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4818801348
シリーズ 「食」の昭和史||ショク ノ ショウワシ <BB00201474> 10//a
注記 参考文献:p250
NCID BN01041031
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *小柳, 輝一(1923-)||コヤナギ, テルイチ <AU00141443> 著
分類標目 食品工業 NDC8:588.4
分類標目 経済・産業 NDLC:DL698
件名標目等 飲料||インリョウ
件名標目等 菓子||カシ
件名標目等 嗜好品||シコウヒン
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