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日本食物史 : 食生活の歴史

樋口清之著. -- 新版. -- 柴田書店, 1987. <BB01018832>
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日本食物史 : 食生活の歴史

樋口清之著. -- 新版. -- 柴田書店, 1987. <BB01018832>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 2Fブルー区画 /383/H56 110312543 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 2Fブルー区画
文庫名
請求記号 /383/H56
巻号
年月次
資料ID 110312543
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 日本食物史 : 食生活の歴史 / 樋口清之著
ニホン ショクモツシ : ショクセイカツ ノ レキシ
版事項 新版
出版 東京 : 柴田書店 , 1987.1
形態事項 viii, 295p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4388250910
注記 主な参考文献: p293-295
注記 奥付の版表示:改訂新版
NCID BN00860525
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *樋口, 清之 (1909-1997)||ヒグチ, キヨユキ <AU00098461> 著
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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