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食の経済・ビジネス入門

谷垣和則著. -- 昭和堂, 2025. -- (シリーズ食を学ぶ). <BB02017340>
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食の経済・ビジネス入門

谷垣和則著. -- 昭和堂, 2025. -- (シリーズ食を学ぶ). <BB02017340>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/588/Ta87 111623997 貸出中 2026/7/28 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/588/Ta87
巻号
年月次
資料ID 111623997
状態 貸出中
返却予定日 2026/7/28
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 食の経済・ビジネス入門 / 谷垣和則著
ショク ノ ケイザイ・ビジネス ニュウモン
出版 京都 : 昭和堂 , 2025.4
形態事項 ix, 258p : 挿図, グラフ, 肖像 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784812224137
シリーズ シリーズ食を学ぶ||シリーズ ショク オ マナブ <BB01150390>//a
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:食の経済ビジネス入門
ショク ノ ケイザイ ビジネス ニュウモン
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
NCID BD11219402
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 谷垣, 和則, 1959-||タニガキ, カズノリ <AU00321276> 著者
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.3
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
分類標目 食品工業 NDC10:588.093
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 フードシステム||フードシステム
件名標目等 消費者行動||ショウヒシャコウドウ
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