ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス My Library ▼
    • 利用状況一覧
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼

専修大学図書館

前の画面へ戻る

世界の中華料理 : world Chinese dishesの文化人類学

川口幸大編. -- 昭和堂, 2024. <BB02044963>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

世界の中華料理 : world Chinese dishesの文化人類学

川口幸大編. -- 昭和堂, 2024. <BB02044963>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 Knowledge Base 14F開架書架 /383/Se22 111648663 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 Knowledge Base
配置場所 14F開架書架
文庫名
請求記号 /383/Se22
巻号
年月次
資料ID 111648663
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

タイトル・著者名 世界の中華料理 : world Chinese dishesの文化人類学 / 川口幸大編
セカイ ノ チュウカ リョウリ : world Chinese dishes ノ ブンカ ジンルイガク
出版 京都 : 昭和堂 , 2024.11
形態事項 xi, 278, xiip : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784812223222
その他のタイトル 標題紙タイトル:World Chinese dishes
注記 折り込図1枚
注記 参考文献: 各章末
NCID BD09221900
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川口, 幸大 (1975-)||カワグチ, ユキヒロ <AU00250597>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:G185
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 中華料理||チュウカリョウリ
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)

    この書誌のQRコード