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タイトル・著者名
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南イタリアの食とテリトーリオ : 農業が社会を変える : territorio enogastronomia km 0 autoctono = Cibo e territorio nel Sud Italia : l'agricoltura trasforma la società / 木村純子, 陣内秀信編著
ミナミイタリア ノ ショク ト テリトーリオ : ノウギョウ ガ シャカイ オ カエル
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出版
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東京 : 白桃書房 , 2024.3
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形態事項
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vi, 283p, 図版 [8] p : 挿図 ; 22cm
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巻号情報
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シリーズ
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法政大学イノベーション・マネジメント研究センター叢書||ホウセイ ダイガク イノベーション マネジメント ケンキュウ センター ソウショ <BB00899406> 26//a
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内容著作注記
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フィールド調査から読むイタリアの「食」とテリトーリオ / 陣内秀信著
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内容著作注記
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アマルフィ海岸でのフィールド調査 / 陣内秀信, 木村純子, 竹澤由美著
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内容著作注記
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カゼルタ周辺の平野部でのフィールド調査 / 中橋恵, 陣内秀信, 木村純子著
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内容著作注記
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カンパニア調査から導かれるパラダイム転換のシナリオ / 陣内秀信著
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内容著作注記
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テリトーリオに根ざした農業が創る豊かな社会 / 木村純子著
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内容著作注記
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多機能性,地域資源,サービスによる新たな農業振興 / アンドレア・マレスコッティ著
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内容著作注記
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マッセリアの再生に見るプーリアの田園 / 稲益祐太著
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内容著作注記
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イタリア産オリーヴオイルのブランド化プロセス / 木村純子著
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内容著作注記
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テリトーリオへの帰還 / 須田文明著
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内容著作注記
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日本における新しい農村振興への試論 / 木村純子著
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注記
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文献あり
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NCID
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BD06303827
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本文言語コード
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日本語
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著者標目リンク
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木村, 純子 (1967-)||キムラ, ジュンコ <AU00302059>
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著者標目リンク
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陣内, 秀信 (1947-)||ジンナイ, ヒデノブ <AU00232710>
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分類標目
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農業経済 NDC9:611.1537
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分類標目
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農業経済・行政・経営 NDC10:611.1537
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分類標目
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経済・産業 NDLC:DD65
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分類標目
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産業政策・行政．総合開発 NDC10:601.37
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件名標目等
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農村計画||ノウソンケイカク
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件名標目等
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農村 -- イタリア||ノウソン -- イタリア
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件名標目等
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地域開発 -- イタリア (南部)||チイキ カイハツ -- イタリア (ナンブ)
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件名標目等
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農村計画 -- イタリア (南部)||ノウソン ケイカク -- イタリア (ナンブ)
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