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砂糖の日本史

江後迪子著. -- 同成社, 2022. <BB01242346>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/E32 111361150 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/E32
巻号
年月次
資料ID 111361150
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 砂糖の日本史 / 江後迪子著
サトウ ノ ニホンシ
出版 東京 : 同成社 , 2022.7
形態事項 v, 196p : 挿図, 肖像, 地図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784886218896
注記 頁数が異なるため <BC15761483> とは別書誌とした
注記 参考文献: p181-194
NCID BC15924318
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 江後, 迪子||エゴ, ミチコ <AU00177800>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名標目等 砂糖 -- 歴史||サトウ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 砂糖 -- 歴史||サトウ -- レキシ