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食の哲学 : 「食べること」に潜む深い意味

サラ E.ウォース著 ; 永瀬聡子訳. -- バジリコ, 2022. <BB01785560>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/W89 111422432 貸出中 2024/10/1 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/W89
巻号
年月次
資料ID 111422432
状態 貸出中
返却予定日 2024/10/1
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 食の哲学 : 「食べること」に潜む深い意味 / サラ E.ウォース著 ; 永瀬聡子訳
ショク ノ テツガク : タベル コト ニ ヒソム フカイ イミ
出版 東京 : バジリコ , 2022.6
形態事項 255p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784862382504
その他のタイトル 原タイトル:Taste : a philosophy of food
その他のタイトル 標題紙タイトル:味
アジ
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:食の哲学 : 食べることに潜む深い意味
ショク ノ テツガク : タベル コト ニ ヒソム フカイ イミ
NCID BC15398816
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Worth, Sarah E. <AU00308765>
著者標目リンク 永瀬, 聡子||ナガセ, サトコ <AU00308766>
分類標目 論文集.評論集.講演集 NDC9:104
分類標目 論文集.評論集.講演集 NDC10:104
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:G185
件名標目等 哲学||テツガク
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 哲学||テツガク