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イギリスが変えた世界の食卓

トロイ・ビッカム著 ; 大間知知子訳. -- 原書房, 2022. <BB01239436>
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イギリスが変えた世界の食卓

トロイ・ビッカム著 ; 大間知知子訳. -- 原書房, 2022. <BB01239436>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/B41 111356705 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/B41
巻号
年月次
資料ID 111356705
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 イギリスが変えた世界の食卓 / トロイ・ビッカム著 ; 大間知知子訳
イギリス ガ カエタ セカイ ノ ショクタク
出版 東京 : 原書房 , 2022.5
形態事項 331p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784562071807
その他のタイトル 原タイトル:Eating the empire : food and society in eighteenth-century Britain
注記 原タイトル: Eating the empire
注記 参考文献: p317-324
NCID BC14825966
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Bickham, Troy <>
著者標目リンク 大間知, 知子||オオマチ, トモコ <AU00256036>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.833
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.833
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 イギリス -- 歴史 -- 18世紀||イギリス -- レキシ -- ジュウハッセイキ
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