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味の台湾

焦桐 [著] ; 川浩二訳. -- みすず書房, 2021. <BB01230798>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/924/Sh95 111301073 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/924/Sh95
巻号
年月次
資料ID 111301073
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 味の台湾 / 焦桐 [著] ; 川浩二訳
アジ ノ タイワン
出版 東京 : みすず書房 , 2021.10
形態事項 viii, 376p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784622090458
その他のタイトル 原タイトル:味道福爾摩莎
ミドウ フクジマサ
wei dao fu er mo suo
NCID BC10444177
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 焦, 桐||ショウ, トウ||jiao, tong <AU00297748>
著者標目リンク 川, 浩二||カワ, コウジ <AU00265547>
分類標目 食品.料理 NDC9:596.22
分類標目 食品.料理 NDC10:596.22
分類標目 芸術・言語・文学 NDLC:KK491
分類標目 評論.エッセイ.随筆 NDC10:924.7
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)