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生鮮野菜流通システムの再構築 : 需給調整、安定供給、周年供給の視点から考える

池田真志著. -- 拓殖大学, 2021. -- (拓殖大学研究叢書 . 社会科学 ; 52). <BB01786360>
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生鮮野菜流通システムの再構築 : 需給調整、安定供給、周年供給の視点から考える

池田真志著. -- 拓殖大学, 2021. -- (拓殖大学研究叢書 . 社会科学 ; 52). <BB01786360>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 2Fブルー区画 /626/I32 111433892 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 2Fブルー区画
文庫名
請求記号 /626/I32
巻号
年月次
資料ID 111433892
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 生鮮野菜流通システムの再構築 : 需給調整、安定供給、周年供給の視点から考える / 池田真志著
セイセン ヤサイ リュウツウ システム ノ サイコウチク : ジュキュウ チョウセイ、アンテイ キョウキュウ、シュウネン キョウキュウ ノ シテン カラ カンガエル
出版 [東京] : 拓殖大学 , 2021.3
出版 (東京 : 農林統計協会)
形態事項 x, 174p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784541043481
シリーズ 拓殖大学研究叢書||タクショク ダイガク ケンキュウ ソウショ <BB00982274> . 社会科学||シャカイ カガク ; 52//aa
その他のタイトル 奥付タイトル:Reconstruction of fresh vegetable distribution system
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:生鮮野菜流通システムの再構築 : 需給調整安定供給周年供給の視点から考える
セイセン ヤサイ リュウツウ システム ノ サイコウチク : ジュキュウ チョウセイ アンテイ キョウキュウ シュウネン キョウキュウ ノ シテン カラ カンガエル
注記 参考文献: p169-172
NCID BC06669311
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 池田, 真志 (1979-)||イケダ, マサシ <AU00309088>
分類標目 園芸経済・行政・経営 NDC9:621.4
分類標目 園芸経済・行政・経営 NDC10:621.4
分類標目 経済・産業 NDLC:DM225
分類標目 蔬菜園芸 NDC10:626.021
件名標目等 青果市場||セイカシジョウ
件名標目等 蔬菜 -- 日本||ソサイ -- ニホン
件名標目等 フードシステム||フードシステム
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