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茶粥・茶飯・奈良茶碗 : 全国に伝播した「奈良茶」の秘密

鹿谷勲著. -- 淡交社, 2021. <BB01216979>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/Sh33 111222808 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/Sh33
巻号
年月次
資料ID 111222808
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 茶粥・茶飯・奈良茶碗 : 全国に伝播した「奈良茶」の秘密 / 鹿谷勲著
チャガユ チャメシ ナラ ジャワン : ゼンコク ニ デンパ シタ ナラチャ ノ ヒミツ
出版 京都 : 淡交社 , 2021.2
形態事項 239p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784473042859
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:茶粥茶飯奈良茶碗 : 全国に伝播した奈良茶の秘密
チャガユ チャメシ ナラ ジャワン : ゼンコク ニ デンパ シタ ナラチャ ノ ヒミツ
注記 参考文献: p235
NCID BC05335718
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鹿谷, 勲(1952-)||シカタニ, イサオ <AU00262765>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8165
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8165
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 粥||カユ
件名標目等 茶||チャ
件名標目等 食生活 -- 奈良県 -- 歴史||ショクセイカツ -- ナラケン -- レキシ
件名標目等 粥 -- 歴史||カユ -- レキシ