専修大学図書館

ベリーの歴史

ヘザー・アーント・アンダーソン著 ; 富原まさ江訳. -- 原書房, 2020. -- (「食」の図書館). <BB01211133>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/625/A79 111177200 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/625/A79
巻号
年月次
資料ID 111177200
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 ベリーの歴史 / ヘザー・アーント・アンダーソン著 ; 富原まさ江訳
ベリー ノ レキシ
出版 東京 : 原書房 , 2020.11
形態事項 182p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562058556
シリーズ 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB00975548>//a
その他のタイトル 原タイトル:Berries : a global history
注記 原著 (London : Reaktion Books, 2018) の翻訳
注記 参考文献: p160-161
NCID BC03973178
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Arndt Anderson, Heather, 1976- <AU00289840>
著者標目リンク 富原, まさ江(1965-)||トミハラ, マサエ <AU00263750>
分類標目 果樹園芸 NDC8:625.6
分類標目 果樹園芸 NDC9:625.6
分類標目 果樹園芸 NDC10:625.6
分類標目 科学技術 NDLC:RB177
件名標目等 漿果 -- 歴史||ショウカ -- レキシ
件名標目等 漿果 -- 歴史||ショウカ -- レキシ