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満腹の情景 : "日本の食"の現在

木村聡文・写真. -- 花伝社, 2019. <BB01173499>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/611.3/Ki39 110906377 貸出中 2026/4/13 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/611.3/Ki39
巻号
年月次
資料ID 110906377
状態 貸出中
返却予定日 2026/4/13
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 満腹の情景 : "日本の食"の現在 / 木村聡文・写真
マンプク ノ ジョウケイ : ニホン ノ ショク ノ ゲンザイ
出版 [東京] : 花伝社
出版 東京 : 共栄書房 (発売) , 2019.5
形態事項 227p : 挿図, 肖像 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784763408853
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:満腹の情景 : 日本の食の現在
マンプク ノ ジョウケイ : ニホン ノ ショク ノ ゲンザイ
注記 『週刊金曜日』誌(2011年12月~2018年1月)に掲載された連載「満腹の情景」を加筆修正、再構成したもの
NCID BB28449140
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 木村, 聡(1965-)||キムラ, サトル <AU00118389>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.3
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ