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フードシステム入門 : 基礎からの食料経済学

薬師寺哲郎, 中川隆編著 ; 清水純一 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2019. <BB01173897>
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フードシステム入門 : 基礎からの食料経済学

薬師寺哲郎, 中川隆編著 ; 清水純一 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2019. <BB01173897>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/611.3/F52 110969284 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/611.3/F52
巻号
年月次
資料ID 110969284
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 フードシステム入門 : 基礎からの食料経済学 / 薬師寺哲郎, 中川隆編著 ; 清水純一 [ほか] 共著
フード システム ニュウモン : キソ カラ ノ ショクリョウ ケイザイガク
出版 東京 : 建帛社 , 2019.4
形態事項 viii, 148p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784767906362
その他のタイトル 標題紙タイトル:Introduction to food system
注記 その他の共著者: 新開章司, 高橋克也, 西和盛, 山口道利
注記 文献: p144
NCID BB28272187
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 薬師寺, 哲郎||ヤクシジ, テツロウ <AU00126801>
著者標目リンク 中川, 隆(農業経済学)||ナカガワ, タカシ <AU00277448>
著者標目リンク 清水, 純一(1956-)||シミズ, ジュンイチ <AU00279351>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.3
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 フードシステム||フードシステム
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