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酒を食べる : エチオピア・デラシャを事例として
砂野唯著. -- 昭和堂, 2019. <BB01172176>
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No.
所蔵館
配置場所
文庫名
請求記号
巻号
年月次
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
本館
3F第1開架閲覧室
K/383/Su73
110899366
配架済
0件
No.
0001
所蔵館
本館
配置場所
3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号
K/383/Su73
巻号
年月次
資料ID
110899366
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル・著者名
酒を食べる : エチオピア・デラシャを事例として / 砂野唯著
サケ オ タベル : エチオピア・デラシャ オ ジレイ トシテ
出版
京都 : 昭和堂 , 2019.3
形態事項
vi, 203, xiiip, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN
9784812218273
その他のタイトル
異なりアクセスタイトル:酒を食べる : エチオピアデラシャを事例として
サケ オ タベル : エチオピア デラシャ オ ジレイ ト シテ
注記
博士学位請求論文「モロコシ酒を主食とする人びとの生活様式と農業―エチオピア南部デラシェ地域の事例―」 (京都大学, 2014年) を大幅に改定したもの
注記
引用文献: 巻末pvi-xiii
NCID
BB28118325
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
砂野, 唯(1984-)||スナノ, ユイ <AU00277754>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8451
分類標目
衣食住の習俗 NDC10:383.8451
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
酒||サケ
件名標目等
エチオピア||エチオピア
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砂野, 唯(1984-)
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衣食住の習俗 NDC8:383.8
衣食住の習俗 NDC9:383.8451
衣食住の習俗 NDC10:383.8451
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