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食から描くインド : 近現代の社会変容とアイデンティティ

井坂理穂, 山根聡編. -- 春風社, 2019. <BB01170583>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/Sh96 110893732 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/Sh96
巻号
年月次
資料ID 110893732
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 食から描くインド : 近現代の社会変容とアイデンティティ / 井坂理穂, 山根聡編
ショク カラ エガク インド : キンゲンダイ ノ シャカイ ヘンヨウ ト アイデンティティ
出版 横浜 : 春風社 , 2019.2
形態事項 391, ivp ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784861106330
注記 参考文献: 各章末
NCID BB2786948X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 井坂, 理穂(1969-)||イサカ, リホ <AU00213344>
著者標目リンク 山根, 聡(1964-)||ヤマネ, ソウ <AU00027447>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.825
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.825
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理(インド) -- 歴史||リョウリ(インド) -- レキシ
件名標目等 食生活 -- インド||ショクセイカツ -- インド