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安土・桃山〜江戸時代、現代の食事

永山久夫, 山本博文監修. -- くもん出版, 2019. -- (歴史ごはん : 食事から日本の歴史を調べる / 永山久夫, 山本博文監修 ; 第3巻). <BB01224705>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/R25/3 111249322 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/R25/3
巻号
年月次
資料ID 111249322
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 安土・桃山〜江戸時代、現代の食事 / 永山久夫, 山本博文監修
アズチ モモヤマ エド ジダイ ゲンダイ ノ ショクジ
出版 東京 : くもん出版 , 2019.2
形態事項 47p ; 28cm
巻号情報
ISBN 9784774327754
シリーズ 歴史ごはん : 食事から日本の歴史を調べる / 永山久夫, 山本博文監修||レキシ ゴハン : ショクジ カラ ニホン ノ レキシ オ シラベル <BB01224701> 第3巻//b
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:安土桃山〜江戸時代現代の食事
アズチ モモヤマ エド ジダイ ゲンダイ ノ ショクジ
注記 文献あり
NCID BB27822227
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 永山, 久夫(1934-)||ナガヤマ, ヒサオ <AU00233366>
著者標目リンク 山本, 博文 (1957-2020)||ヤマモト, ヒロフミ <AU00256292>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ