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水産食品の寄生虫・異物検索図鑑 : 部位別でみつかる
横山博 [ほか] 著. -- 緑書房, 2019. <BB01171718>
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水産食品の寄生虫・異物検索図鑑 : 部位別でみつかる
横山博 [ほか] 著. -- 緑書房, 2019. <BB01171718>
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1件~1件(全1件)
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No.
所蔵館
配置場所
文庫名
請求記号
巻号
年月次
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
本館
4F第2開架閲覧室
K/667/Su51
110895513
配架済
0件
No.
0001
所蔵館
本館
配置場所
4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号
K/667/Su51
巻号
年月次
資料ID
110895513
状態
配架済
返却予定日
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書誌詳細
タイトル・著者名
水産食品の寄生虫・異物検索図鑑 : 部位別でみつかる / 横山博 [ほか] 著
スイサン ショクヒン ノ キセイチュウ・イブツ ケンサク ズカン : ブイベツ デ ミツカル
出版
東京 : 緑書房 , 2019.1
形態事項
161p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784895313643
その他のタイトル
奥付タイトル:部位別でみつかる水産食品の寄生虫・異物検索図鑑
ブイベツ デ ミツカル スイサン ショクヒン ノ キセイチュウ・イブツ ケンサク ズカン
その他のタイトル
異なりアクセスタイトル:水産食品の寄生虫異物検索図鑑 : 部位別でみつかる
スイサン ショクヒン ノ キセイチュウ イブツ ケンサク ズカン : ブイベツ デ ミツカル
注記
執筆者: 横山博, 有路昌彦, 大石卓史, 大南絢一, 白樫正
注記
参考文献: p.154-158
NCID
BB27710573
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
横山, 博 (1964- )||ヨコヤマ, ヒロシ <AU00276370>
著者標目リンク
有路, 昌彦(1975-)||アリジ, マサヒコ <AU00060771>
著者標目リンク
大石, 卓史
オオイシ, タカフミ <>
著者標目リンク
大南, 絢一
オオミナミ, ジュンイチ <>
著者標目リンク
白樫, 正
シラカシ, ショウ <>
分類標目
水産製造.水産食品 NDC8:667.036
分類標目
水産製造.水産食品 NDC9:667.036
分類標目
水産製造.水産食品 NDC10:667.036
件名標目等
水産物 -- 便覧||スイサンブツ -- ベンラン
件名標目等
寄生虫 -- 便覧||キセイチュウ -- ベンラン
件名標目等
食品衛生 -- 便覧||ショクヒンエイセイ -- ベンラン
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横山, 博 (1964- )
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水産製造.水産食品 NDC9:667.036
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