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ひと目でわかる食べ物のしくみとはたらき図鑑

千葉喜久枝訳. -- 創元社, 2019. -- (イラスト授業シリーズ). <BB01165790>
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ひと目でわかる食べ物のしくみとはたらき図鑑

千葉喜久枝訳. -- 創元社, 2019. -- (イラスト授業シリーズ). <BB01165790>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/498/H77 110855483 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/498/H77
巻号
年月次
資料ID 110855483
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 ひと目でわかる食べ物のしくみとはたらき図鑑 / 千葉喜久枝訳
ヒトメ デ ワカル タベモノ ノ シクミ ト ハタラキ ズカン
出版 大阪 : 創元社 , 2019.1
形態事項 255p : 挿図 ; 24cm
巻号情報
ISBN 9784422740331
シリーズ イラスト授業シリーズ||イラスト ジュギョウ シリーズ <BB01167260>//a
その他のタイトル 原タイトル:How food works : the facts visually explained
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:食べ物のしくみとはたらき図鑑 : ひと目でわかる
タベモノ ノ シクミ ト ハタラキ ズカン : ヒトメ デ ワカル
注記 日本語版監修: 北村真理, 屋良佳緒利
NCID BB27593800
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 千葉, 喜久枝(1969-)||チバ, キクエ <AU00107024>
著者標目リンク 北村, 真理
キタムラ, マリ <>
著者標目リンク 屋良, 佳緒利
ヤラ, カオリ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.5
件名標目等 食品||ショクヒン
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