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食の冒険 : フィールドから探る

秋道智彌著. -- 昭和堂, 2018. <BB01158436>
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食の冒険 : フィールドから探る

秋道智彌著. -- 昭和堂, 2018. <BB01158436>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/A35 110779048 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/A35
巻号
年月次
資料ID 110779048
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 食の冒険 : フィールドから探る / 秋道智彌著
ショク ノ ボウケン : フィールド カラ サグル
出版 京都 : 昭和堂 , 2018.6
形態事項 v, 293, iiip : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784812217191
注記 文献一覧: p283-292
NCID BB26294600
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 秋道, 智彌(1946-)||アキミチ, トモヤ <AU00263717>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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