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昆布食文化のロシアにおける普及ならびに昆布産業の振興に向けて

日本大学生物資源科学部国際地域研究所編. -- 龍渓書舎, 2018. -- (日本大学生物資源科学部国際地域研究所叢書 ; 32). <BB01148258>
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昆布食文化のロシアにおける普及ならびに昆布産業の振興に向けて

日本大学生物資源科学部国際地域研究所編. -- 龍渓書舎, 2018. -- (日本大学生物資源科学部国際地域研究所叢書 ; 32). <BB01148258>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 2Fブルー区画 /667/N71 110701083 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 2Fブルー区画
文庫名
請求記号 /667/N71
巻号
年月次
資料ID 110701083
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 昆布食文化のロシアにおける普及ならびに昆布産業の振興に向けて / 日本大学生物資源科学部国際地域研究所編
コブショク ブンカ ノ ロシア ニオケル フキュウ ナラビニ コブ サンギョウ ノ シンコウ ニ ムケテ
出版 東京 : 龍渓書舎 , 2018.2
形態事項 269p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784844705321
シリーズ 日本大学生物資源科学部国際地域研究所叢書||ニホン ダイガク セイブツ シゲン カガクブ コクサイ チイキ ケンキュウジョ ソウショ <BB00124692> 32//a
その他のタイトル 標題紙タイトル:Popularization of "kombu"-eating culture in Russia and outlook toward the promotion of kelp-industries in Asia-Pacific region
注記 文献あり
NCID BB25756110
本文言語コード 日本語 英語
著者標目リンク 日本大学生物資源科学部国際地域研究所||ニホン ダイガク セイブツ シゲン カガクブ コクサイ チイキ ケンキュウジョ <AU00106993>
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